Vous voulez avoir du basilic frais à portée de main le plus longtemps possible ? Tout ce que vous avez à faire c’est de bien couper la plante pour qu’elle se ramifie et repousse. Cela vous fera de nouvelles feuilles à cueillir pendant toute la saison. Comment devez-vous procéder ?
Plan de l'article
Couper le basilic pour obtenir une plante bien touffue
Le basilic est une plante à port naturellement buissonneux. Cependant, pour qu’il développe encore plus de ramifications de tiges, il faut en couper. Le principe est qu’une tige coupée en fait repousser deux. Au fil des tailles, vous verrez que la plante repoussera toujours si vous utilisez les bonnes méthodes. D’une manière générale, vous pouvez profiter d’une belle touffe de basilic jusqu’au mois d’octobre avant la fin de l’automne.
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Repérer les deux feuilles pour couper le basilic
Nous partons de l’idée que la plante est assez jeune, mais qu’elle dispose déjà de quelques feuilles bien développées et de quelques tiges. Vous pouvez partir de la base ou du haut de la tige pour repérer une paire de nouvelles feuilles. Avec une paire de ciseaux, faites une coupe nette juste au-dessus des deux feuilles.
La hauteur de la plante
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Pour une première coupe, il faut que le basilic ait déjà développé quelques feuilles, six environ. D’une manière générale, vous devez commencer à couper la plante quand celle-ci mesure environ 15 cm de haut. Pour ne pas vous y perdre, vous pouvez également compter les nœuds à partir du sol. Pour obtenir des ramifications, vous devez couper la tige après le 2e ou 3e nœud.
La fréquence de coupe
Le but des coupes est de faire repousser des tiges et des feuilles, et non épuiser la plante. Après la première coupe, vous devez normalement avoir deux ramifications. Vous pouvez couper ces nouvelles tiges quand elles auront fait pousser quelques feuilles. Il faut toujours qu’elle ait au moins 2 ou 3 nœuds avant de couper la tige. Vous continuez ainsi pendant toute la saison pour avoir des plantes bien touffues.
Quelques points de repère
Pour éviter que la plante ne s’épuise, il ne faut pas retirer toutes les tiges. Pour garder assez de feuilles pour le développement du reste de la plante, il est conseillé de ne retirer que le tiers de l’ensemble des tiges. Par ailleurs, quand la plante est encore très jeune, il est également essentiel de cueillir quelques feuilles à couper au niveau de leur queue avec les ongles.
Pour la coupe des tiges par contre, il est recommandé d’utiliser des ciseaux pour ne pas abîmer la plante. Par ailleurs, la coupe des tiges ne suffit pas pour faire repousser la plante. C’est pour cette raison qu’il est très important d’entretenir un sol riche et frais. L’apport d’engrais et le désherbage font partie de ces entretiens.
Enfin, si vous voulez obtenir des graines pour la semence de la prochaine saison, il faut laisser quelques plantes pousser leurs fleurs. Sinon, pour que la plante repousse mieux, il faut couper les tiges développant des fleurs.
